Curso online de Experto en Panadería y Repostería

Prepárate para convertirte en todo un maestro panadero y un masterchef en la elaboración de repostería con este curso online de Panadería y Repostería por 69€ en vez de 798€

Descripción

Conviértete en todo un experto en tartas y pasteles, en elaboración de tiernos bizcochos y ricos panes con este curso online de Experto en Panadería y Repostería. Aprenderás todas las fases necesarias para la elaboración de productos de panadería, pastelería y repostería.

 

Conviértete en todo un masterchef de la Panadería y la Repostería

Decora tus postres y realiza tus creaciones bajo las más estrictas reglas de higiene y seguridad alimentaria que aprenderás gracias a este curso. Como la seguridad es lo primero también aprenderás a prevenir los riesgos laborales, así como a proteger el medio ambiente.


Con este curso online lograrás que tus visitas se chupen los dedos pero también podrás dedicarte a ello de forma profesional. También adquirirás conocimientos de envasado y presentación para vender productos de panadería y pastelería en un sector cada vez más demandado.


Tú mismo pondrás los horarios y aprenderás desde tu casa ya que el curso es 100%. Desde el primer día podrás poner en práctica todo lo aprendido desde tu cocina.


¿A qué esperas para ponerte manos a la masa?

Características

Curso online de Experto Panadería y Repostería, de 330 horas de duración.
Al finalizar el curso recibirás tu Diploma Acreditativo.

 

  • Curso online con Título Propio en Experto en Panadería y Repostería.
  • Tendrás 6 meses para completar el curso.
  • Compatible con cualquier sistema operativo y dispositivo móvil.
  • Se realizarán cuestionarios de evaluación.
  • Ponte tu propio horario ya que el curso es online.
  • Al finalizar el curso, recibirás tu Certificación Acreditativa.

¿A quién va dirigido?

Este curso online está dirigido a todos aquellos que disfrutan en la cocina y más concretamente con la repostería. También para todos aquellos que quieran dedicarse al mundo de la panadería y repostería de forma profesional.

Temario del curso

  • Tema 1. Panadería Bollería (150h):
    • Elaboraciones básicas de panadería y bollería (60h.) 
      • Almacenaje y operaciones auxiliares en panadería-bollería. 
      • Elaboración de productos de panadería.
      • Elaboración de los productos de bollería.
    • Elaboraciones complementarias, decoración y envasado en panadería y bollería (30h.). 
      • Elaboraciones complementarias en panadería y bollería.
      • Decoración de productos de panadería y bollería.  
      • Envasado y presentación de productos de panadería y bollería. 
    • Seguridad e higiene en un obrador de panadería y bollería (60h.).
  • Tema 2. Pastelería y Confitería (180h):
    • Almacenaje y operaciones auxiliares en pastelería-confitería (40h).
    • Elaboraciones básicas para pastelería-repostería (40h).
      • Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería. 
      • Elaboraciones complementarias en pastelería-repostería. 
    • Productos de confitería y otras especialidades (30h). 
      • Elaboraciones de chocolate y derivados, turrones, mazapanes y golosinas.
      • Elaboración de galletas, helados artesanos y especialidades diversas.
    • Acabado y decoración de productos de pastelería y confitería (10h). 
    • Envasado y presentacion de productos de pastelería y confitería (20h).
    • Seguridad e higiene en pastelería y confitería (40h).

 

Para ver el temario completo haz clic AQUI

  • En el proceso de compra te solicitaremos los datos para tu alta en el centro.
  • Antes de 72 horas laborables recibirás en tu email las credenciales para acceder a tu curso.
  • Si no recibes las claves antes de 72 horas laborables, por favor, revisa tu carpeta de correo electrónico no deseado o Spam.
  • Tienes 6 meses para completar el curso a partir del día que recibas las credenciales de acceso al curso.
  • No se admiten devoluciones una vez recibidas las claves de acceso.

Aprendum colabora con Lecciona

Lecciona es un centro privado dedicado a la formación online de calidad. Su característica fundamental es la de ofrecer un servicio al cliente cercano, rápido y eficaz. La oferta de cursos es dinámica y en constante crecimiento para satisfacer la demanda formativa existente.  Somos flexibles y nos adaptamos, en lo posible, a las distintas necesidades que se nos presentan en el día a día. La potente plataforma de Teleformación que utilizamos cumple con los principales estándares del mercado y nos permite ofrecer una formación online de alto nivel.

 
 


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